Podwyżki cen w czeskich restauracjach: Najbardziej w górę idą zupy. Piwo czeka również dramatyczny skok.

Od 2019 roku ceny w czeskim segmencie gastronomicznym wzrosły o 36 proc. Najbardziej podrożały zupy i burgery, a za piwo w ciągu czterech lat ludzie płacili więcej o ponad jedną trzecią. Ponadto jego cena będzie nadal rosła ze względu na zmiany w podatku VAT.

Według gastroindexu od 2019 roku w czeskich restauracjach najdroższe są zupy, o 51 proc. Średnio kosztuje obecnie 54 korony. Wyraźnie podrożały także burgery, których cena wzrosła o 45 proc. i obecnie kosztuje średnio 201 koron.

Inne monitorowane produkty to steki – ich cena wzrosła o 30 procent i obecnie kosztują średnio 228 koron, a cena pizzy wzrosła o 29 procent, do średniej ceny 178 koron. Podwyżki nie oszczędziły nawet gulaszy, od 2019 roku ich cena wzrosła o 42 proc., a Czesi mogą je zamówić w restauracjach średnio za 169 koron.

W przypadku napojów cena wody mineralnej wzrosła o 26 proc. (średnia cena 36 koron), kawy o 41 proc. (średnia cena 52 koron), wódki o 39 proc. (średnia cena 52 korony) i wina musującego o 13 proc. procent (średnia cena 278 koron).

Od 2019 roku cena piwa wzrosła o 35 proc., a Czesi zapłacą teraz za nie w restauracjach średnio 49 koron. Jednak zwłaszcza piwo jest towarem, w przypadku którego praktycznie pewne jest, że cena będzie nadal rosła – od przyszłego roku w ramach rządowego pakietu naprawczego stawka podatku VAT wzrośnie z 10% na 21%

Spadła więc sprzedaż i to w całej Republice Czeskiej, z wyjątkiem Pragi, Moraw Południowych i Ołomuńca. W górach nastąpił znaczny spadek – w Karlowarach o 8 proc., w Kraju Libereckim (Karkonosze) o 7 proc., a w Hradec Králové (Karkonosze) o 8 proc.

Podwyżki cen w czeskich restauracjach: Najbardziej w górę idą zupy. Piwo czeka również dramatyczny skok.