Restauracja Folko - Wyjątkowe smaki w sercu Karkonoszy

Folko w Podgórzynie to tętniąca życiem restauracja położona nad urokliwym i ręcznie wykopanym stawem, której klimat i gościnna atmosfera przyciągają zarówno mieszkańców okolicy jak i wędrujących karkonoskimi szlakami turystów.

Poniżej Panorama 360. Można oddalać, przybliżać i obracać się dookoła, w górę i w dół. Miłego oglądania ( niektóre panoramy potrzebują kilku sekund aby się prawidłowo wgrać)

To miejsce przede wszystkim dla ludzi ceniących prawdziwą polską kuchnię, poszukujących naturalnej żywności i regionalnych smaków. W serwowanym menu nie zabraknie więc domowego rosołu, polskiego żurku, schabowego podawanego po polsku z zasmażaną kapustą, karczku pieczonego z kopytkami, pierogów ruskich, a także placków ziemniaczanych. Folko  potrawy to mariaż smaków, zapachów i kolorów. To niepowtarzalna mieszanka różnych tradycji kulturowych i kulinarnych naszego kraju.

 Restauracja zyskuje coraz większą rzeszę smakoszy serwowanych tu dań regionalnych - kremu buraczanego podawanego z puree ziemniaczanym w towarzystwie boczku, śmietany oraz świeżutkiego koperku czy też śmiejących się pierożków podgórzyńskich.

Śmiejące się Pierożki Podgórzyńskie –. Przepis na Pierożki z ciasta drożdżowego z farszem ziemniaczanym z dodatkiem boczku, cebuli i ziół, jest pierwszym zwycięskim daniem najważniejszego konkursu na Danie Liczyrzepy, które zostało wyróżnione w karcie menu restauracji. Nazwa pierożków zainspirowana jest charakterystyczną ‘rysą’ w kształcie pełnego uśmiechu, która pojawia się na pierożku podczas smażenia.

Ten słynny już przysmak jest zwycięskim daniem Festiwalu Smaków Liczyrzepy, który odbywa się w Karpaczu.

To co ożywia restaurację to jej wygląd. Tutaj możesz zjeść obiad lub kolację podziwiając niezapomnianą panoramę Karkonoszy. Uroku i ochłody w upalne dni dodaje również znajdujący się tuż obok staw. Wykopany został ręcznie w 1976 roku. Przez wiele lat hodowano tu karpia, który jest symbolem podgórzyńskich stawów.

Adres restauracji

58-562 Podgórzyn ul. Topolowa 7

telefon - 517 645 842  www.facebook.com/restauracjafolko

Wybierasz się w Karkonosze? Poniżej mapa atrakcji turystycznych w regionie. Kliknij w prawy górny róg na mapie aby otworzyć 

Restauracja Folko - Wyjątkowe smaki w sercu Karkonoszy