Reklama

Twierdza Smaków - Festiwal Kuchni Historycznej

Name: Twierdza Smaków - Festiwal Kuchni Historycznej
Start: 2023-06-08T10:00
End: 2023-06-11T18:00
Location: Zamek Czocha

Robert Kotecki - blog

19/05/2023 00:20

CZE08

Zamek Czocha godz: 10:00

Od 8 do 10 czerwca, już po raz szósty Zamek Czocha zamieni się w Twierdzę Smaków.

Festiwal Kuchni Historycznej w tym roku będzie wyjątkowy, jego formuła zostanie rozszerzona o dania znane z filmów. Spróbujecie przysmaków, które jedli m.in. bohaterowie „Harry Pottera” i „Gry o tron”.

Festiwal Twierdza Smaków to jedna z największych w Polsce imprez popularyzujących historię przez sztukę kulinarną minionych epok. W tym roku nie zabraknie średniowiecznych i renesansowych delicji, czasy przełomów przypomni oryginalna kuchnia wojskowa, czeka na Was ognisty tort Deneris, a także mnóstwo innych atrakcji.

Degustacje, uczta średniowieczna, kuchnia PRLu z opryskliwymi ekspedientkami, które nikogo nie szanują, pustynna kawa i kanapki wikingów. Wszystko na wyciągnięcie ręki. Festiwal odbywa się w jednym z najpiękniejszych zamków w Polsce, znanym z tajnych przejść w ścianach i regałach oraz historii zakazanej miłości, której zadedykujemy pewne oryginalne danie.

Festiwal Kuchni Historycznej składać się będzie z pokazów i warsztatów poświęconych tradycjom kulinarnym na ziemiach polskich, prezentacji historycznych przysmaków produkowanych na Dolnym Śląsku, oraz pokazów i warsztatów tradycji kulinarnych innych krajów Europy. Do udziału w wydarzeniu zaproszeni będą także przedstawiciele z różnych stron świata, którzy zaprezentują historyczne tradycje kulinarne swoich narodów.

Źródło: https://zamekczocha.com